Thay vì chọn bếp than hay lò nướng truyền thống, nhiều người đã chọn bàn nướng điện vì sự tiện lợi tối đa. Dưới đây là bài viết chia sẻ về những kinh nghiệm để giúp bạn có thể mua được một chiếc bàn nướng tốt, phù hợp với mọi gia đình. Hãy cùng theo dõi nhé!
Bàn nướng điện được nhiều người ưa chuộng vì những lý do:
– Nướng thức ăn không khói.
– Thức ăn chín nhanh chóng, tiết kiệm thời gian.
– Giảm lượng mỡ trong thức ăn.
– An toàn cho sức khỏe người dùng.
– Sử dụng dễ dàng, có thể đặt bếp ở bất cứ nơi đâu.
– Phù hợp với tất cả gia đình, nhất là nhà phố hoặc chung cư.
Mách bạn các tip chọn bàn nướng điện phù hợp:
1. Bàn nướng có khe rãnh thoát dầu mỡ
Thiết kế rãnh trên bề mặt bàn nướng sẽ giúp dầu mỡ chảy xuống khe rãnh hạn chế bám dính trên thực phẩm. Giúp cho món nướng của bạn trở nên thơm ngon, không ám nhiều mùi dầu mỡ quan trọng là điều đó còn tốt cho sức khỏe của người dùng.
2. Diện tích mặt bàn nướng
Điều này tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng của gia đình bạn. Nên chọn bếp nướng điện có bề mặt nướng rộng nếu nhu cầu của nhà bạn lớn. Như vậy sẽ tiết kiệm thời gian khi nướng đồ ăn hơn. Nếu gia đình ít người, lượng thực phẩm nướng ít thì nên chọn loại có diện tích vừa phải.
3. Có lớp chống dính trên bề mặt bàn nướng
Bạn nên chọn những loại bàn nướng có phủ lớp chống dính trên bề mặt, điều này giúp hạn chế thực phẩm bị cháy khét, bám dính trên bề mặt bàn trong quá trình nướng. Thực phẩm cháy khét là một mối nguy hiểm tiềm tàng rất lớn đối với sức khỏe của bạn và gia đình, nên hãy cẩn thận trong quá trình lựa chọn bàn nướng.
4. Chất liệu của bàn nướng
Bàn nướng điện có thể được làm từ các nguồn chất liệu khác nhau. Đây cũng là yếu tố tạo nên độ bền của sản phẩm và sự an toàn, đảm bảo sức khỏe cho bạn. Bạn nên chọn những bếp được làm từ thép không gỉ hoặc hợp kim cao cấp và bề mặt được phủ chống dính.
Bạn cũng nên chọn bếp có tay cầm chắc chắn, cách nhiệt tốt. Các chân đế của bếp cũng phải chắc chắn để an toàn khi sử dụng.
5. Công suất của bàn nướng
Bạn nên chọn một bếp nướng điện có công suất đủ lớn, phù hợp với nhu cầu sử dụng. Trước khi mua bạn nên hỏi kỹ nhân viên tư vấn. Tốt nhất bạn nên chọn loại bếp có công suất từ 1000 – 2000W. Như vậy sẽ nướng chín thực phẩm của bạn nhanh chóng và chất lượng hơn. Những loại bếp có công suất thấp hơn thời gian nướng sẽ lâu hơn điều này cũng sẽ làm giảm chất lượng món ăn.
6. Chọn bàn nướng có thể điều chỉnh nhiệt độ
Nhiều loại thực phẩm khác nhau sẽ cần đến một giới hạn nhiệt độ khác nhau để nướng chín. Điều này tùy thuộc vào kích thước dày, mỏng hay bản chất của thực phẩm. Ví dụ, nướng thịt sẽ cần nhiệt độ cao hơn nướng bánh tráng. Vì vậy một bàn nướng điện có thể điều chỉnh được các mức nhiệt độ khác nhau là rất cần thiết.
Tính năng này cũng giúp bạn nướng chín đều thực phẩm. Khi bạn nướng đồ gần chín, bạn sẽ giảm nhiệt độ xuống để bên trong có thể chín được mà bên ngoài thì không bị cháy, khét ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe của những người sử dụng.